新北永和「 喬茵咖啡 」,貓與咖啡的對話
炎炎夏日,在新北雙和騎車的念頭只有一個,那就是趕快找一間咖啡店歇著看書,偏偏原本打算去的永和咖啡店「咖啡意識」星期日休息,只好趕快再把 Google Maps 拿出來,尋覓下一間可以容身的咖啡店—— 喬茵咖啡 。
滑了一下 Maps,看到幾間不錯的咖啡店,不過都在台北市區,離永和有一段距離,況且這樣的天氣不適合騎太遠,於是我就選了一家比較近的「喬茵咖啡 Enjoying Coffee」,評論看起來不錯,有 4.4 顆星,但就是評論數不多,只有三十則,讓人稍稍遲疑,但當下的我也顧不了這麼多,立刻出發。
不到十分鐘,我就到達了目的地「喬茵咖啡」,是一間位於巷子內的小咖啡店,外觀不怎麼起眼,如果沒先在網路上搜尋,大概也不會發現,除非你每天都經過這個巷子,而這也讓我有點小擔心,如果踩雷怎麼辦,但轉念一想:
「既然都來了,那就試試看吧!」
一踏進店內,才發現我是唯一的顧客,環顧四周,有點老派的裝潢以及斑駁的牆面,反而給人一種舒適的氛圍,或許是咖啡香和幾隻慵懶的貓讓我感到安心。
「既然不重視裝潢,這間店看起來也存活了好一段時間,那應該咖啡真的很厲害吧」,我心裡這麼想著。
翻閱了菜單,單品咖啡的選擇還真不少,不過有些產區的都賣完了,於是我點了一杯瓜地馬拉的花神,剛好最近也蠻常手沖花神,所以想說可以嘗試看看,更快瞭解差異。
等待的過程中,我漫不經心地讀起了「咖啡學」,偶爾看看店內四隻家貓的舉動。貓咪在烘焙機那跳上跳下的,用不同的角度觀賞著外面的風景,鳥兒飛過時更是激動地發出了一些低吼聲,而路上的行人看到這些貓,也會好奇地停下腳步,或許是看到他們可愛的模樣而想多看幾眼吧。
就這麼看著貓和書,咖啡也來了。
用心嚐過一口後,果然比自己泡的還要好喝許多,巧克力的口感更明顯了一些,但又不會有太重的苦味,喝下去之後會有點回甘,就像喝茶一樣,整體是很柔順的,很推薦來嚐嚐,而且價錢比起其他咖啡店,算是便宜許多!
看了其他部落格對這間咖啡店的介紹,也都是很正面推薦這裡的咖啡品質唷!
最後,蠻推薦想安靜唸書的中永和朋友過來,不過要特別注意的是,限時四小時後,就要再點一杯飲料才行,電腦也不建議插電使用。
而愛貓的朋友來到這,也要跟店員問問看可不可以跟貓互動喔!(店內有告示不能太親近貓,可能怕顧客受傷)
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