【咖啡品種大全】咖啡也有天然低咖啡因？一度絕種的尖身波旁
尖身波旁咖啡豆是天然的低咖啡因品種，在學術上會稱作「Coffea Laurina」，但一般俗稱是尖身波旁「Bourbon Pointu」，主要就是由於尖身波旁的豆型較為狹長且兩端稍尖，因而得名。
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【咖啡品種大全】你知道波旁咖啡嗎？除了黃波旁、紅波旁，還有稀有的粉紅波旁（Pink Bourbon）
一般的波旁咖啡主要是由綠色果實變成成熟的鮮紅色果實，也就是我們一般認知的「紅波旁」，果實較為短小、圓潤，果肉和種子的密度高，且甜度高、酸度明亮！但除了紅波旁，其實還有黃波旁以及產量稀少的橙波旁（Orange Bourbon）和粉紅波旁（Pink Bourbon）。