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【咖啡萃取法】炎炎夏日還喝熱咖啡?史蒂芬店長教你製作冷萃咖啡!

【咖啡萃取法】炎炎夏日還喝熱咖啡?史蒂芬店長教你製作冷萃咖啡!

讓店長來教你輕鬆製作一杯冷萃咖啡吧!冷萃咖啡相較於以熱水沖煮的咖啡,在酸度上會更柔和一些,且咖啡沒那麼苦澀,口感較為滑順,能感受更多前段的香氣,因此花香、果香等風味會較明顯一些。