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橘波旁是什麼來頭?比粉紅波旁更稀有的橘波旁咖啡豆!

稀少優秀的黃波旁,和紅波旁纏綿後又產生了更稀有的粉紅波旁,口味一流,帶著百合花的香氣和荔枝的甘甜。更特別的是,粉紅波旁的抗病力變強了!
而橘波旁咖啡豆則是粉紅波旁中隱性基因和紅波旁干擾後,稀有中的稀有,非常難得的品種。基本上他和粉紅波旁是一樣的,只是有小小的基因變….

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咖啡樹上的咖啡果實

【咖啡品種大全】藝伎咖啡豆有什麼魔力?竟讓大家愛不釋手!

藝伎咖啡豆可說是近幾年來最知名,也是最昂貴的咖啡豆品種!而這個起源就得說到巴拿馬的精品咖啡,早在西元2004年以前,巴拿馬的精品咖啡並未受到國際咖啡業界所重視,然而就在2004年以後,「藝伎精品咖啡」被發現且聲名大噪之後,屢屢在巴拿馬國寶豆杯測賽奪冠,一路稱霸到2007年。

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【咖啡品種大全】你知道波旁咖啡嗎?除了黃波旁、紅波旁,還有稀有的粉紅波旁(Pink Bourbon)

一般的波旁咖啡主要是由綠色果實變成成熟的鮮紅色果實,也就是我們一般認知的「紅波旁」,果實較為短小、圓潤,果肉和種子的密度高,且甜度高、酸度明亮!但除了紅波旁,其實還有黃波旁以及產量稀少的橙波旁(Orange Bourbon)和粉紅波旁(Pink Bourbon)。

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